El Bife Angosto es un corte premium reconocido por su terneza, jugosidad y sabor intenso. Proviene del lomo deshuesado y cuenta con una infiltración de grasa pareja que potencia su sabor durante la cocción. Cada pieza de 1 kg se selecciona bajo altos estándares de calidad, asegurando uniformidad y excelente presentación.
Ideal para parrilla, plancha u opciones gourmet, este corte ofrece un rendimiento consistente y es perfecto para restaurantes, parrillas y servicios gastronómicos que buscan calidad argentina con trazabilidad garantizada.
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